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Bouquets salés

Amené à évoluer au fil des saisons selon les arrivages et nos envies !

Roazhon

Saucisse Bretonne aux herbes, confit d’oignons au cidre, crème moutarde maison, morbier

9€

Goulien

Frites de patate douce, sauce curry maison, fromage frais

8,5€

Lostmarc'h

Poivrons marinés, chorizo grillé, tomme des monts d’Arrée

Morgat

Tomates & figues fraîches, jambon de parme, chévre frais, miel du Menez-hom

9€

10,5€

Tout nos bouquets sont garnis d’une base de jeunes pousses, carottes râpées, chou rouge et pickles, à laquelle s'ajoute les ingrédients suivants :

Pen-Hat

Aubergines rôties au miel, mozzarella fondante, pesto rosso maison

9€

Trez-Bihan

Blancs de poulet fermier dorés au miel, copeaux de parmesan, croûton de pain à l’ail, mayonnaise maison

10,5€

L'Aber

Truite fumée de Terenez, fromage frais aneth & citron, betterave râpée

11€

Crêpes sucrées

Beurre/sucre

2€

Caramel au beurre salé maison

3,5€

Citron/miel du Menez-Hom

Nocciolatta

4€

Confiture de saison

+ Dessert maison du moment (muffin, cookie, banana bread...)

Boissons

Blonde 33cl (O'Taquet - Crozon)

3,5€

Fleur de l'aber - brut 33cl (Cidrerie de Rozavern - Telgruc)

4€

Bière

IPA 33cl (O'Taquet - Crozon)

4€

Pale Ale 33cl (Poem - Brest)

4€

Cidre

Finisterrae AOP Cornouaille 33cl (Cidrerie de Rozavern - Telgruc)

4,5€

Soft & café

Kefir gingembre/citron 25cl (fait maison & bio)

2€

Jus de pomme bio 33cl (Cidrerie de Rozavern - Telgruc)

2,5€

Breizh cola 25cl

2€

Espresso (Torréfacteur sable à Camaret)

2€